KLONITE SE BEZUSPJEŠNIH
IZBJEGAVANJA HRANE U OBLIKU RAZNIH
MESNIH, UGLJIKOHIDRATNIH I SLIČNIH
DIJETA!
DIJETE SU PRIVREMENE, ŠTETNE I OPASNE...DIJETE
SU ZABLUDA!
"NAJOPASNIJE
OD SVIH JE NAJNOVIJE LUDILO ZAMJENE
HRANE LIJEKOVIMA I HRANLJIVIM PRAŠCIMA"
– kažu Harvey i Marilyn Diamond,
tvorci knjige "FIT FOR LIFE".
Mnogi nutricionisti u Americi i
diljem svijeta zgranuti su iznesenim
činjenicama o novom pristupu, novom
načinu razmišljanja i novim načelima
prehrane koji se, prema H. i M.
Diamond temelje na nekoliko osnovnih
načela, a u skladu sa zakonitostima
prirodnih-fizioloških tjelesnih
ciklusa:
- Uzimanje hrane i probava – APROPRIJACIJA
( od podne do 20 h )
- Apsorpcija i iskorištavanje hrane
– ASIMILACIJA ( od 20 h do 04 h
)
- Uklanjanje štetnih tvari i ostataka
hrane – ELIMINACIJA ( od 04 h do
podne )
Prema H. i M. Diamond, ova su tri
ciklusa bit našeg odnosa prema hrani,
odnosno, pozitivnog utjecaja hrane
na ljudski organizam.
Naša je jedina zadaća poštivati
vremensku određenost tri pravilna
dnevna ciklusa, odnosno, uzimati
hranu od podneva do 8 sati uveče,
potom dopustiti neometano "usisavanje"
hranljivih materija od 20 h do 04
h ujutro, te eliminaciju svih otpadnih
i štetnih tvari iz organizma od
04 h do podneva.
Evo kako H. i M. Diamond tumače
ova tri prirodna tjelesna ciklusa:
1. CIKLUS ELIMINACIJE ( od 04 h
do podneva )
Dok za probavu konvencionalne hrane
treba mnogo više energije nego za
tjelesnu aktivnost, probava voća
odvija se sa najmanjim utroškom
energije. Stoga, u vrijeme trajanja
ciklusa eliminacije treba uzimati
samo voće i voćne sokove. Ugodno
i uspješno mršavljenje ovisi upravo
o ciklusu eliminacije. Uzimanje
iskjlučivo voća i voćnih sokova
u ovo vrijeme NAJVAŽNIJA JE KARIKA
U LANCU DOBROG ZDRAVLJA I MRŠAVLJENJA!
Ako ste ovisnik o kafi ili čajevima,
H. i M. Diamond predlažu njihovo
uzimanje tek nakon podneva.
2. CIKLUS APROPRIJACIJE ( od podneva
do 20 h )
Sad dolazi ciklus prehrane, uzimanje
hrane – JELO!
Ovdje se koristi trermin KONCENTRIRANA
HRANA, a odnosi se na svu hranu
koju uzimamo izuzev voća i povrća.
Činjenica je da ljudsko tijelo može
probaviti SAMO JEDNU vrstu koncentrirane
hrane, a da kombiniranje dvije vrste
takve hrane dovodi do velikih problema
u probavi i iskorištavanju tako
kombinirane hrane. Evo primjera:
U svakodnevnoj ishrani velikog broja
populacije na ovoj planeti nalazi
se vrlo često na tanjuru meso sa
krompirom, riba sa rižom, piletina
sa tjesteninom i sl. Riječ je, dakle,
o našem standardnom jelovniku sa
kombinacijom dvije vrste koncentrirane
hrane. To je, međutim, razlog nastajanja
svih naših probavnih tegoba. Naime,
evo o čemu se radi:
Za probavu crvenog ili bijelog mesa
i ribe kao bjelančevine želudac
luči kisele sokove, dok za probavu
krompira, riže ili tjestenine želudac
luči lužnate/bazne sokove. Poznato
je da se u kontaktu kiseline i baze
međusobno neutraliziraju. Kako se
hrana u želucu zadržava duže nego
što je to prirodno, a sokova za
njenu preradu konstantno nedostaje,
to će pojedene bjelančevine početi
trunuti, a ugljeni hidrati fermentirati,
stvoriće se velika masa neprobavljene
i trule hrane, te ćemo osjetiti
neprijatan osjećaj napuhanosti i
žgaravicu. Eliminacija takve hrane
iz želuca i crijeva je otežana i
ona se nagomilava u masne naslage
ili tzv. salo.
H. i M. Diamond imaju rješenje za
takve probleme i napominju da je
pravilno kombiniranje hrane ključno
za zdrav život i zdravo mršavljenje.
O svemu ovome više u članku O prehrani.
3. CIKLUS ASIMILACIJE ( od 20 h
do 04 h )
Nakon uzimanja hrane slijedi njeno
razlaganje na hranljive sastojke,
apsorpcija i iskorištavanje. Apsorpcija
se dešava tek kada je hrana dospjela
u crijeva. Nepravilno kombinirana
hrana zadržava se u želucu 8-12
sati, tako da je period asimilacije
odgođen, a pravilno kombinirana
hrana nađe se u crijevima za 3 sata.
Stoga, H. i M. Diamond preporučuju
uzimanje samo voća i voćnih sokova
za vrijeme trajanja perioda eliminacije
kako bi organizam neometano izbacio
sve nepotrebne i štetne materije
prije nego ponovo nastupi period
uzimanja hrane. Naime, sa uzimanjem
voća i voćnih sokova, koji se probave
u želucu za vrlo kratko vrijeme,
najviše pola sata do sat, proces
uklanjanja štetnih tvari i ostataka
hrane iz crijeva teče bez ikakvih
problema.
Ako ovakvom režimu prehrane dodamo
sistematsko i redovno vježbanje
u vidu raznih vrsta aerobika u cilju
sprječavanja nastanka ili gubitka
suvišnih kilograma, te istezanje
i jačanje mišića kroz danas sve
popularnije pilates tehnike, sigurno
je da ćemo izgledati lijepo, a naše
tijelo obilovati energijom.
Prema A.M. Jagodić-Rukavina tjelesna
se masa sastoji od masne i nemasne
komponente, s tim da nemasna komponenta
obuhvata mišiće, kosti i unutarnje
organe, a masna važnu i nevažnu
masnoću. Važna masnoća čini 2-5
% tjelesne težine, a nevažna ili
potkožno masno tkivo ostatak.
Prosječni postotak masnoće, prema
istom autoru, kod zdravog muškarca
srednjih godina je 10-25 %ukupne
težine, a kod žene istih godina
18-30 %. Sa godinama se taj postotak
povećava.
Sami možete izračunati indeks tjelesne
mase (BMI) prema slj. formuli:
Težina u kg/visina
u cm2 =BMI
Npr. 70 kg / 1.742 = 70 / 3.02 =
23.17
Kada izračunate svoj
BMI, pronađite se u sljedećoj tablici
prema A.M. Jagodić-Rukavina:
Vrijednost
indeksa
|
Tumačenje |
| Muškarci |
Žene |
|
|
| 25 |
27 |
Gornja granica |
| 30 |
30 |
Umjerena pretilost |
| 31 - 40 |
31 - 40 |
Izrazita pretilost |
| > 40 |
> 40 |
Patološka pretilost |
Ukoliko niste u stanju
na ovaj način izregulirati ishranu
i tako održavati tjelesnu težinu,
predlažemo vam da jedete što volite
i želite, ali da pri tome obavezno
povedete računa o količini hrane
koju obrokom uzimate. NE PREJEDAJTE
SE!
NITI JEDAN PROGRAM ZA MRŠAVLJENJE
NEĆE BITI USPJEŠAN BEZ VJEŽBANJA!
U ponudi su različite vrste aerobika,
što je veoma bitno za postizanje
i održavanje odgovarajućeg kondicionog
nivoa (hi-low aerobic, step aerobic,
new body aerobic, tae-bo,...), te
različite vrste programa za oblikovanje
tijela jačanjem i istezanjem većih
i manjih mišićnih skupina (body
workout, pilates, body tehnika,...).
Svaki od ovih programa zadovoljiće
zasigurno vaše potrebe i očekivanja
ukoliko uspijete iskombinirati na
pravi način navedena načela ishrane
i adekvatno odabran i prilagođen
program i vrstu vježbanja. Ne smijete
zaboraviti da ništa nije nemoguće,
te da redovnim, sistematskim i upornim
vježbanjem možete ostvariti zacrtane
ciljeve.
NEMOJTE UČINITI GREŠKU ISKLJUČIVANJEM
VJEŽBANJA IZ SVOG ŽIVOTA!
Mi vam stojimo na raspolaganju,
pozovite nas ili se jednostavno
pojavite na našoj lokaciji!
Za sva dodatna pitanja obratite
nam se na naše elrktronske adrese:
suada@gymstretch.co.ba
belma@gymstretch.co.ba
amra@gymstretch.co.ba